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| 炊飯器で作るパウンドケーキパウンドケーキと、ふつうの(バター)ケーキの違いって・・・ 材料の比率で決まるみたいですけど、よくわかりません(^_^; このサイトでは、プレーンな焼き上がりで、 パウンドケーキ型を使うものをパウンドケーキにします!!(勝手) ともかくも、パウンドケーキの魅力は、簡単に作れること! 最近では、オーブンではなく、炊飯器で焼く方法も多いですね♪ ●材料 ・ホットケーキミックス 200g(一袋) ・無塩バター 100g ・牛乳 120cc ・卵 二個 ・砂糖 大さじ2強 ・ラム酒 適量 ・バニラエッセンス 少々 ・ドライフルーツ 60g 出ました~~♪ 最近、流行の(?)炊飯器焼き! オーブンよりも、より手軽に焼けるのが魅力ですよね~~~♪ それに、安全だし! それにしても、このパウンドケーキも作り方はシンプルですね! バニラエッセンスやドライフルーツが入るとしても、 基本はほとんど卵と砂糖だけみたいな感じですからね(^^♪ それでも、ちゃんと美味しいお菓子になるのが、すごい!! ドライフルーツの代わりに、いろいろ別のフルーツをいれても 美味しいかもしれませんね~~~(^^v ☆レシピの完全版はこちらにあります♪ ↓ http://cookpad.com/milkbanana/recipe/147688/ |
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