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| 高級感ばっちりのマドレーヌマドレーヌは、もともとフランスのお菓子♪ 「○○○ヌ」という名前からも、分かるかもしれませんね といっても、基本的なお菓子の作り方は同じです 卵、バター、砂糖、小麦粉を中心としたケーキ(^^) なんですが・・・ やっぱりフランス産だけあって、ちょっと優雅な印象がありますよね! マドレーヌを包む、銀紙が子供の頃、とってもおしゃれに見えました。 あれは、貝殻を表しているそうです(^^♪ そういうところが、ちょっとロマンチックで、 さすがフランスですね~~~♪ ●材料 ・ホットケーキミックス 200g ・バター 100g ・グラニュー糖 120g ・卵 2個 ・牛乳 120cc ・メープルシロップ 50ccくらい と~ってもオーソドックスなマドレーヌですが! その分、シンプルで、本当に作ってみると美味しい~~~♪ これは、本当にホットケーキミックスで作ったとは、 言わない限り気づかれません! 気づかれても、困ることはないんですけどね(笑) メープルシロップが絶妙です! 1日待ってから食べること!がポイントです。 レシピ作成者の方が強調されていますが、 これは本当に味が変わりますね(^^♪ ☆レシピの完全版はこちらにあります♪ ↓ http://cookpad.com/lovemama/recipe/33803/ |
料理って楽しい♪↓
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